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14 juin 2016
Idées recettes pommes de terre
- Pomme de terre au curry - Pomme de terre sautées - Purée - Pommes de terre au fromage fondu - Gratin de pdt boulangères - Potatoes - Rosti - Matefaim - Raclette végé
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14 juin 2016
Idées recettes gnocchis/ riz/ pâtes
- Gnocchis poêlés - Pâtes fraîches - Lasagnes -Pâtes au roquefort - Pâtes aux oeufs - Riz cantonnais - riz/ PST caramel - Riz / carottes/câpres/olives noires -Raviolis végétariens
14 juin 2016
Steaks et galettes végé
- Steak de haricots rouges - Galettes de pois chiche - Galettes de riz - Panisse - Polenta panée -Galettes de céréales - Rosti de pommes de terre - Falafels - Matefaim - Seitan
14 juin 2016
Beignets/blinis et crêpes
- Blinis / crudités/sauces - Galettes de sarrasin - Beignets de courgettes rapées - Beignets de potimarron rapé
14 juin 2016
Idées de recettes de gratins végétariens
- Gratins de pâtes - Gratin de tofu fumé/ patates - Gratin pomme de terre boulangères - Gratin de choux fleurs - Gratin d'été - Tian de légumes
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20 avril 2013
C'est l'hiver ? (Encore et toujours....) Faite des gaufres !
Voici 3 recettes de gaufres, 1 sans lait et 2 sans lait et sans gluten ^^ Trouvez votre bonheur la dedans ! Elles ont toutes été testées et approuvées !!!! Recette de gaufres sans lait 400 g de farine de blé 2 c à s d'huie 500 de lait de riz 1 oeuf 60...
11 mars 2013
Mon tiroir à épices...
Avec une copine, la dernière fois, nous nous faisions la remarque qu'avoir beaucoup d'épices et de condiments permettait de faire une cuisine variée. En effet quand on fait du riz, selon si il est au curry, au cumin ou au mélange "épices espagnoles"...On...
11 mars 2013
Mafé végétarien au fonio
Le Mafé est à la base un plat d'origine Malienne qui se compose habituellement de viande, mais je tente la version végé!! Recette pour environ 4 personnes: - huile d'olive - 1 échalote - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 carottes - 6 petits navets - 1 bouillon...
25 février 2013
Samosas végétariens
30 feuilles de brick 1 tasses de petits pois 3 belles pommes de terre 2 carottes 150g d'épinards surgelés hachés 1 gousse d'ail hachée 1 gros oignons 1/2 c à c de curcuma 1/2 c à c de cumin 1 c à c de garam masala 1 pincée de sel Couper les carottes et...
22 février 2013
curry de quinoa aux amandes
1 oignon, haché finement 3 c. à soupe d’huile d’olive 300 gr quinoa 1 poignée d’amandes 2 gousses d’ail, hachées finement 1 c. à café de poudre de curry 1 c. à café de garam masala 1/2 c. à café de cumin moulu 1 cube de bouillon de légumes dilué dans...
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