14 juin 2016

Idées de recettes de gratins végétariens

- Gratins de pâtes - Gratin de tofu fumé/ patates - Gratin pomme de terre boulangères - Gratin de choux fleurs - Gratin d'été - Tian de légumes
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16 mars 2011

Gratin champignons & lardons

- 230g de coquillettes- 1 gros oignon- 1 boîte de champignons- 400 g de lardons- 1 gousse d'aïl- sel et poivre- persil- 30 g de beurre végétal (ou pas ;) )- 40 g de farine- 50 cl de lait Préparation :Faire revenir les lardons et les oignons.Ajouter la gousse d'aïl hachée. Pendant ce temps faire cuire les coquillettes à l'eau bouillante salée.Dans la poêle des lardons, ajouter les champignons  et le persil, laisser cuire à feu doux .Préparer la béchamel avec le beuure, le lait et la farine,  saler, poivrer.Mélanger ensemble... [Lire la suite]
Posté par Mamancaillou à 19:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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